Bromelain
X'inhuma d-differenzi individwali fost il-papain, il-ficin, u l-bromelain?
Bromelain hija enzima naturali, estratta miż-zkuk tal-ananas mill-bijoteknoloġija. U tixbah papain u ficin.like papain, ficin, bromelain huwa glycoprotein.Bromelain għandu erba 'residwi ta' metionine, filwaqt li l-papain huwa magħruf li huwa nieqes mill-metjonina. B'rabta ma 'xi differenzi fl-istruttura tal-proteina u fil-funzjoni katalitika ta' bromelain minn papain u ficin, irid ikun pertinenti li jindika li l-impjant tal-ananas jappartjeni għal monocotyledonae, filwaqt li l-papaya u t-tin jappartjenu għal dicotyledonae.Bromelain jiffavori ester. Fil-każ ta 'Papain, benzoylglycine amide huwa idrolizzat biss f'wieħed - mija tar-rata għal benzoylarginine amide.one jista' jgħid li l-bromelain STEM għandu speċifiċità wiesgħa tas-substrat. Papain u ficin jingħad ukoll li għandhom speċifiċitajiet wesgħin. Madankollu, Bromelain ma jixbahx il-papain daqshekk mill-qrib hekk kif il-papain jixbah ficin.
Isem tal-Prodott: | Bromelain |
Sors: | Ananas |
Teknoloġija: | BIoteknoloġija |
Ippakkjar: | Borża tal-plastik tal-aluminju, 1kg × 10 basktijiet / kartuna; Basktijiet / kartuna 1 kg x20 |
Ħażna: | F'ambjent frisk u niexef 'il bogħod mid-dawl |
Trasport: | Tniġġis - trasport normali b'xejn, għodod ta 'trasport, hemm protezzjoni tax-xemx tax-xita |
Ħajja fuq l-ixkaffa: | 18-il xahar mid-data tal-produzzjoni |
Isem tal-Prodott | Forom | Attività ta 'enżima |
Bromelain | Trab | 1000GDU / G-3500GDU / G. |
(Provvista ta 'formulazzjonijiet ibbażati fuq ir-rekwiżiti tal-klijent)
1. Industrija Farmaċewtika
Xi mediċina bil-bromelain bħal pillola fil-griżmejn tista 'tnaqqas l-infjammazzjoni, tiffaċilita d-diġestjoni u ttejjeb il-kompetenza immunoloġika. Allura tista' tiġi applikata fl-eżami, trattament ta 'ġinekopatija, glawkoma u inserit.
2. L-industrija tal-ikel
Jista 'jiġi applikat fil-proteina idrolizzata ta' pjanti u annimali, u għalhekk tista 'tintuża fit-tenderizer tal-laħam, kjarifikatur tal-inbid, stabilizzatur ta' taljarini, ikel tas-saħħa u produzzjoni ta 'zalza tas-sojja eċċ. Jista' wkoll itejjeb il-valur nutrittiv.
Il-limitu strett ta 'konċentrazzjoni ta' mikrobi u metall tqil bl-użu tal-bijoteknoloġija u t-teknika ta 'separazzjoni tal-membrana, jistgħu jiksbu l-farmaċewtiċi u l-grad tal-ikel.
It-tags Popolari: Bromelain, Manifatturi taċ-Ċina Bromelain, fornituri, fabbrika
Ibgħat l-inkjesta
