Żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra

X'inhuma l-benefiċċji taż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra?
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra huwa rikk fl-antiossidanti, żingu, manjesju, vitamina E, u diversi aċidi grassi mhux saturati, li jagħmilha ta 'benefiċċju għas-saħħa f'diversi modi. Jgħin biex iżżomm il-funzjoni kardjovaskulari, jappoġġja s-saħħa tal-prostata u tal-bużżieqa tal-awrina, moisturizes il-ġilda, u jippromwovi t-toughness tax-xagħar. Speċifikament, dan iż-żejt jista 'jgħin biex jirregola l-kolesterol, itaffi l-iskumdità kkawżata mit-tkabbir tal-prostata, jipprovdi moisturization profond lill-ġilda, u jsostni l-għeruq tax-xagħar. Madankollu, aktar studji umani huma meħtieġa biex jikkonfermaw xi wħud mill-benefiċċji. Jekk jogħġbok oqgħod attent meta tużah. Huwa adattat għal dressing kiesaħ jew tħawwir wara l-ikliet. Jista 'jintuża wkoll direttament esternament biex jieħu ħsieb il-ġilda u x-xagħar, iżda mhuwiex adattat għat-tisjir f'temperatura għolja.

A. Użi Kulinari (Primarja bħala Żejt tal-Finishing):

Dressings għall-insalata:L-ingredjent star fl-insalata klassika Awstrijaka "Kürbiskernöl", speċjalment imqabbla mal-ħall (eż., ħall taż-żerriegħa tal-qara ħamra) fuq insalati ħodor jew insalata tal-patata.

Drizzling & Garnishing:Lesti sopop (speċjalment qara ħamra jew squash), risottos, patata maxx, għaġin, ħaxix inkaljat, jew ġelat tal-vanilla għal aċċent ta 'togħma sofistikata.

Żejt għat-Tgħaddis:Ħallat ma 'ħall balsamiku, ħxejjex aromatiċi, u melħ tal-baħar għal tgħaddis tal-ħobż artiġjanali.

Smoothies u Jogurt:Żid kuċċarina biex tagħti spinta lill-kontenut nutrittiv ta 'smoothies, ħafur, jew jogurt.

B. Użi Kosmetiċi u Topiċi:

Moisturizer tal-ġilda u tax-xagħar:Il-profil tal-aċidu xaħmi għani tiegħu jagħmilha nutrittiva għall-ġilda u x-xagħar niexfa. Jista' jintuża bħala maskra tax-xagħar heavy-duty-jew żejt tal-wiċċ (l-ewwel test tal-garża).

Żejt Carrier:Użat fl-aromaterapija u t-taħlitiet taż-żejt tal-massaġġi għall-proprjetajiet nutrittivi tal-ġilda tagħha-.

C. Suppliment tad-dieta:

Tittieħed mill-kuċċarina (tipikament 1-2 tsp kuljum) għall-kontenut nutrittiv u fitosterol ikkonċentrat tiegħu, ħafna drabi għall-benessri ġenerali jew appoġġ għall-apparat urinarju.*

Togħma u Kulur Distinttivi:Joffri togħma ta' żerriegħa intensa, tal-ġewż, kważi mixwi b'tessut viskuż. Il-kulur aħdar skur tiegħu (li jidher kannella skur/aħmar f'dawl baxx) jagħmilha viżwalment impressjonanti.

Nutrijent-Dens:Eċċezzjonalment rikki f'xaħmijiet polyunsaturated (Omega-6 u Omega-3), vitamini A u E, u firxa wiesgħa ta 'antiossidanti bħall-karotenojdi.

Naturalment Għoli fiż-żingu u l-manjeżju:Sors siewi ta' dawn il-minerali essenzjali bbażat fuq il-pjanti-, importanti għall-funzjoni immuni, il-metaboliżmu, u l-benessri ġenerali.

Kontenut fitosterol:Fih steroli tal-pjanti li huma studjati għar-rwol tagħhom fl-appoġġ tas-saħħa tal-awrina u tal-prostata.

Mhux raffinat u kiesaħ-ippressat:Żejt ta'-kwalità għolja huwa tipikament mhux raffinat, li jfisser li jżomm it-togħma, il-kulur, u l-komposti nutrittivi naturali kollha tiegħu.

Punt ta' Duħħan Baxx:Minħabba n-natura mhux raffinata u d-densità tan-nutrijent tiegħu, mhuwiex adattat għat-tisjir ta'-sħana għolja.

Q1: X'togħma għandha ż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra?
A: Għandu togħma ta 'żerriegħa robusta, profonda tal-ġewż, u mixwi. Huwa aktar intens u inqas newtrali minn żjut bħaż-żerriegħa tal-għeneb jew iż-żejt tal-ġirasol. Il-kwalità tal-ixwi tinfluwenza b'mod sinifikanti l-profil tat-togħma.

Q2: Nista nsajjar biż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra?
A: Le, mhux għall-qali jew sautéing. Għandu punt tad-duħħan baxx ħafna (madwar 320 grad F / 160 grad) minħabba li mhuwiex raffinat. It-tisħin tiegħu jeqred it-togħma, il-kulur u n-nutrijenti delikati tiegħu. Huwa strettament żejt tal-irfinar li għandu jiżdied wara t-tisjir.

Q3: Għaliex huważejt taż-żerriegħa tal-qara ħamrahekk aħdar skur?
A: Il-kulur aħdar vibranti ġej mill-klorofilla preżenti fiż-żerriegħa tal-qara ħamra, li tiġi ppreservata matul il-proċess tal--ippressar kiesaħ. Fil-flixkun, jidher skur ħafna, iżda lewn aħdar huwa viżibbli meta drizzled irqiq jew miżmuma għad-dawl.

Ikkuntattja issa

It-tags Popolari: żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra, iċ-Ċina manifatturi taż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra, fornituri, fabbrika